Chez nous,
Nous aimons dire de notre concept qu’il est simple mais pas simpliste.
Notre volonté est d’offrir une parenthèse gourmande, hors du temps, où la qualité est notre priorité.
Nous aimons vous rassembler autour de plats généreux, travaillés à partir de produits bruts par des artisans passionnés.
Si vous n’êtes pas encore convaincu, poursuivez votre lecture.
Qui sommes-nous ?
Chez Savoure, vous trouverez une grande Tablée, un Comptoir garni ou encore des Kiosques gourmands parfois accompagnés, pourquoi pas, d’un braséro chaleureux.
Ces offres sont encore un peu abstraites ?
C’est normal, puisque nous avons la volonté de proposer des prestations originales à l’ADN authentique.
Vivez un retour à l’essentiel, appréciez la simplicité de plats réconfortants dans une ambiance familiale et un brin régressive.
Les offres Savoure traiteur
Découvrir nos offres
3 mots : qualité, proximité et tradition.
Qualité car nos chefs font toujours en sorte de choisir les meilleurs produits locaux et de les travailler avec soin. Mais ce sont également toutes nos équipes qui se mobilisent quotidiennement pour que votre expérience Savoure se transforme en un souvenir inoubliable.
Proximité puisque nous avons à cœur de rester proche de nos partenaires et producteurs mais aussi de vous car un évènement ne peut être réussi que si nous créons du lien.
Et enfin tradition car nos plats sont sans chichi mais savoureux et parce que nous souhaitons être pour vous comme une madeleine de Proust.
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Découvrez nos partenaires régionaux
Place aux circuits courts, au bio, à la culture locavore, aux produits de saisons issus de petits producteurs ! L’idée est aussi de travailler avec des jeunes artisans, de les accompagner dans leur démarche et dans leur développement.
Laissez-nous vous raconter les anecdotes des produits que nous avons sélectionnés, leurs provenances ou encore leurs saveurs et découvrons ensemble ces exploitations lyonnaises que nous avons sélectionnées pour des partenariats durables.
Vous avez une question ?
Votre source de réponses rapides à toutes vos questions sur Savoure Traiteur. Trouvez ici des informations essentielles pour planifier un événement exceptionnel avec nous.
Combien de temps avant l'événement devons-nous confirmer le nombre final d'invités ?
La date limite pour modification est fixée à 1 semaine avant la date de l’événement.
Combien de personnel de service prévoyez-vous ?
Afin de vous offrir la meilleure qualité de service possible, nous prévoyons la présence d’un serveur pour 40 convives.
Pouvez-vous fournir des plats adaptés aux enfants ?
Nous pouvons sur demande proposer un menu spécial enfant. Mais habituellement pour les cocktails les enfants raffolent de nos différentes pièces et pour les repas assis ils trouvent toujours leur bonheur dans l’une de nos cocottes à partager !
Comment gérez-vous les restes alimentaires après l’événement ?
Nous avons mis en place différentes solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Tout d’abord nous essayons de calibrer au plus juste la quantité de nourriture sur nos prestations. En cas de restes pour lesquels la chaîne du froid n’aura pas été coupé, nous proposons un reconditionnement des pièces pour que vous puissiez les consommer plus tard ou le jour suivant. Si vous n’avez pas l’occasion de consommer les pièces restantes ultérieurement, nous travaillons avec différentes associations.
Livrez-vous chaud ou froid ?
Toutes nos pièces sont livrées froides, les pièces chaudes seront donc à réchauffer par vos soins grâce à nos consignes de réchauffe.
Livrez-vous le week-end ?
Nous assurons les livraisons du lundi au samedi, hors jours fériés.
Peut-on faire une dégustation des plats avant événement ?
Pour les organisations de Mariage, nous proposons systématiquement une dégustation afin de convenir ensemble d’un choix de pièces et de menu. Cette dégustation vous sera offerte si nous assurons l’enquête le service lors de votre mariage.
